Flugtee Nepal Mai Tea White | BIO | Weißer Tee
Flugtee Nepal Mai Tea White
BIO Weißer Tee in höchster Qualität für feinsten Genuss! (Ernte von 2024)
Eine seltene Entdeckung aus dem Teegarten Ilam Valley in Nepal ist dieser biologisch angebaute weiße Tee. Auf einer Höhe von 1500 bis 2000 Metern werden hier 90% China-Hybride kultiviert.
Sein wild gekräuseltes Blatt mit zahlreichen weißen Spitzen macht ihn optisch besonders ansprechend. Der Aufguss mit seiner klaren, hellgelben Tassenfarbe verströmt den Duft des nahenden Frühlings.
Geschmacklich besticht dieser Tee mit seiner frischen Spritzigkeit und einer leichten nussigen Süße. Seine einzigartige Länge sorgt für ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis, das kein Ende zu nehmen scheint.
Die Länge beschreibt dabei den anhaltenden Geschmack auf der Zunge nach dem Genuss.
Auch empfehlenswert mit einem kleinen Schuss Honig.
Zubereitung
So schmeckt Ihr Tee besonders gut!
Teemenge
Temperatur
Ziehzeit
Zutaten
Gut zu Wissen
erfahren Sie mehr über unsere TeesUnsere Bio Tees sind zertifiziert. Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Mehr dazu finden Sie hier.
Schon gewusst?In einer alten chinesischen Erzählung heißt es, dass die Sträucher des Weißen Tees jedes Frühjahr zwei Wochen lang von Jungfrauen abgeerntet wurden. Danach sollen die Knospen von Hand in der Sonne gerollt und getrocknet worden sein.
ZubereitungWeißer Tee wird ca. 3 Minuten bei 75 Grad heißem Wasser aufgegossen. Dies kann allerdings je nach Sorte und Aufguss variieren, beachten SIe bitte immer die Hinweise auf der Verpackung. Das Wasser sollte einmal sprudelnd aufgekocht werden und dann auf die gewünschte Temperatur abkühlen. Da Weißer Tee nicht bitter wird, können die Blätter in der Kasse bleiben.
GenussDa Weißer Tee nicht bitter wird, können die Blätter nach dem Aufguss bei 75 °C in der Kanne bleiben. Der Tee wird heiß und ohne Milch getrunken. Er schmeckt sehr seidig, mild und leicht süßlich.
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