Flugtee Nepal Mai Tea White | BIO | Grüntee
Flugtee Nepal Mai Tea White
BIO Grüntee in höchster Qualität für feinsten Genuss!
Eine seltene Entdeckung aus dem Teegarten Ilam Valley in Nepal ist dieser biologisch angebaute weiße Tee. Auf einer Höhe von 1500 bis 2000 Metern werden hier 90% China-Hybride kultiviert. Dank des mikroklimatischen Wetters konnte dieser bemerkenswerte Tee frühzeitig geerntet werden.
Sein wild gekräuseltes Blatt mit zahlreichen weißen Spitzen macht ihn optisch besonders ansprechend. Der Aufguss mit seiner klaren, hellgelben Tassenfarbe verströmt den Duft des nahenden Frühlings.
Geschmacklich besticht dieser Tee mit seiner frischen Spritzigkeit und einer leichten nussigen Süße. Seine einzigartige Länge sorgt für ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis, das kein Ende zu nehmen scheint.
Die Länge beschreibt dabei den anhaltenden Geschmack auf der Zunge nach dem Genuss.
Auch empfehlenswert mit einem kleinen Schuss Honig.
Zubereitung
So schmeckt Ihr Tee besonders gut!
Teemenge
Temperatur
Ziehzeit
Zutaten
Gut zu Wissen
erfahren Sie mehr über unsere TeesUnsere Bio Tees sind zertifiziert. Kontrollstelle DE-ÖKO-006. Mehr dazu finden Sie hier.
Schon gewusst?Zum Grüntee und seinem Anbau gibt es viele Geschichten, Mhyten und Sagen. Das romantische Märchen, rund um den Mao-Feng-Tee, erzählt beispielsweise eine dramatische Liebesgeschichte, in der ein Mädchen aus einer Teeplantage um ihren Geliebten trauert. Noch heute gilt diese Geschichte als der Grund, weshalb es in der Anbauregion des Mao-Feng-Tees das ganze Jahr feucht und wolkig ist. Denn die Tränen des Mädchens sind laut des Märchens nie versiegt. *
Ohne AromenIn unseren reinen Grüntees werden ausschließlich Teeblätter des Teestrauches Camellia sinensis verwendet. Auf künstliche und natürliche Aromen wird komplett verzichtet.
ZubereitungDamit sich der feine Geschmack richtig entfalten kann, gibt es bei der Grünteezubereitung einige Dinge zu beachten. Das Wasser sollte sprudelnd aufkochen werden, um Sauerstoff, Kalk und Chlor zu reduzieren, und dann leicht abkühlen.
Beim Aufguss mit zu heißem Wasser kann der Tee nicht sein volles Aroma entfalten und wird leicht bitter. Je hochwertiger die Teequalität ist, desto niedriger sollte die Temperatur gewählt werden. Die individuelle Ziehzeit und Temperatur sollten unbedingt eingehalten werden, um den vollen Genuss zu gewährleisten. Bei besonders hochwertigem Grüntee kann mit einer niedrigeren Dosierung begonnen werden.
Grüntee wird in der Regel pur getrunken. Er schmeckt leicht und blumig und ist sehr bekömmlich. Ab einer Ziehzeit von 30 bis 40 Sekunden wird das Koffein im Tee freigesetzt. So ist der Grüntee eine großartige Alternative zum Kaffee.
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